喜欢吃韩式泡菜,还喜欢吃方便面,那么两者结合一下会做出什么样的美味呢?我们今天来和大家分享一下。
【用料】
泡菜、泡面、五花肉(瘦肉)、油、盐、青椒、笋
【做法】
▲肉切丝、笋在水里煮熟切片,
热锅热油放入肉丝翻炒变色,下泡菜炒香(泡菜炒到变色,闻到香味),加水、笋片烧沸腾以后中火煮10分钟,下泡面、盐,煮到自己喜欢的泡面味道即可,最后出锅放入青椒丝。
【注意】
1、笋片可以不放,毕竟不是每个季节都有笋。
2、放盐之前需要试汤的咸淡,根据实际情况看是否加盐。
3、泡菜尽量多放点,想要泡菜味更浓郁点,可以在炒泡菜的时候放韩国拌饭的甜辣酱。
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