中国旅游新闻网讯(王月婷 赵蝶)2014年11月11日上午，四川2011协同创新中心川菜产业化和国际化协同创新中心成立大会在四川旅游学院隆重举行。

会议选举产生了理事会理事长、副理事长、秘书长、理事、学术委员会委员等人选。选举四川旅游学院院长卢一担任第一届理事会理事长，香港李锦记酱料集团董事长李惠中，山东老转村集团有限公司董事长牛虎兵，四川科学技术出版社有限公司社长、编审钱丹凝，四川省食品发酵工业研究设计院院长夏友书，四川省饭店与餐饮娱乐行业协会会长、成都市美食之都促进会会长何涛，四川友联味业食品有限公司董事长、四川省川联川菜调料商会会长刘元福担任副理事长。

据悉，四川2011协同创新中心川菜产业化和国际化协同创新中心是由四川旅游学院倡议并牵头，政府、国内外相关高校、科研机构、餐饮食品行业协会及企业等二十余家单位共同发起，多方共建的公益性学术机构，该中心挂靠四川旅游学院。成立该中心旨在有效整合国内外川菜领域资源，建立协同创新的战略联盟，以人才培养、学科建设、科学研究三位一体的创新能力提升为核心，坚持“高起点、高水准、有特色”，集聚和培养一批拔尖创新人才，取得一批重大标志性成果，将中心建设成为川菜领域的科学研究特区、人才培养高地、学术交流中心、社会服务平台和文化传承创新窗口。

四川省教育厅副厅长王康，四川省食品药品监督管理局总监杨俊，四川省川联川菜调料商会会长、四川友联味业食品有限公司董事长刘元福，四川旅游协会秘书长孟刚，中国工程院院士，大连工业大学食品学院院长、博士生导师朱蓓薇，四川旅游学院党委书记黄维兵，院长卢一以及来自全国高等院校、科研单位、政府机构的领导专家，餐饮行业的企业家代表出席了成立大会。    编辑 : tao