最美人间四月天，鲜花怒放好时节。2021年4月11日，北京朝阳门佳龙酒店内布置一新，气氛热烈，山西临汾驻京联络处、首都金口消费联盟部分代表、临汾名优特产展示直销中心联合组织举办了生命食品---山西吉县壶口苹果北京品鉴会，参会人员通过现场品尝、感悟和分享，一致认为，吉县苹果是中国顶级优质苹果，这是自2016年以来吉县壶口苹果连续五年经过现场品鉴评定成为“中国最顶级优质果品”。

      品鉴会上，大家竞相发言，大力宣传推介绿色生命食品，倡导金口文明消费，响亮提出，打造绿色金牌生命食品，引领金口消费时尚，倾情倡导生命农业理念，全力打造特色农产品品牌，让生命食品更加绿色健康。

       著名国际营养师郭光照以自己多年的见解阐述了自已的看法，他说，中国苹果很多，山西吉县壶口苹果之所以能连续五年品尝鉴定为“中国顶级优质苹果”，正是因为，吉县地处北纬35度--36度，是世界苹果优生带里的核心优生区，黄土高原的有机土壤，突兀的海拔高度，鲜明的昼夜温差，充沛的阳光，适宜的温度，独特的地域环境，造就了生态吉县的多样文明，也成就了吉县苹果的知名品牌和味美香甜，更主要是营养丰富，Vc含量高出普通苹果1.3倍，含糖量高出4个点，碳水化合物检测高出普通苹果3倍，S0D、钾、锌、钙、硒，都明显高于普通苹果，同时，含有18种氨基酸，其中富含人体8种必需氨基酸中的7种，且均达到或超过国家质量标准。

     中国生命食品首席专家、中央国家机关老干部文化健康中心宣传部长、首都金口消费联盟负责人张铁林说：组织这次品鉴会意义深远，我们要把更多的藏在大山深处的绿色无公害有机食品引入北京市场，推荐给首都消费者，吉县苹果隰县玉露香梨这些来自大山深处纯天然富硒绿色食品，已经引起首都消费者的关注，富硒生命食品对我们的健康至关重要，这些食品都是经国家权威检测通过的，是食品中的精品。希望全社会都来关注富硒生命食品，让这些绿色安全放心食品尽快走进普通百姓家。

       临汾名优特产北京展示直销中心主任、吉县壶口苹果北京市场负责人郭小安说，十年来，始终把质量看得比生命还要重要，利益面前必须坚守住做人的原则和道德底线，质量至上，信誉第一，坚守品质，严把质量关，精心服务，守时守信，把最优质的苹果、最放心的安全食品和亲切的笑容奉献给首都人民。

      面对目前水果市场疲软，供大于求，市场开拓异常艰难的严峻形势，但他信念坚定，目标不变，干劲不减。当前，吉县县委、县政府及果业服务中心出台了一系列措施和办法，下大力气，加强管理，进一步提升品质，从源头上把好关口，建立质量追溯体系，调整品种、提高品质、创优品牌，适应消费升级，满足中高端消费需求。郭小安表示，做良心企业，创诚信品牌，只要质量好，就不愁没市场，一定会把“吉县苹果隰县玉露香梨打造成中国知名品牌”，把最优质的纯天然绿色无公害食品供应给首都市场。

       国家苹果研究中心主任、首席专家杨杰教授曾先后多次到山西吉县实地考察，对这次品鉴会的成功举办通过视频表示祝贺。

        张铁林、郭迎光代表首都金口消费联盟总部，为吉县壶口苹果授牌并参观留念。

       首都金口消费联盟是近年来由首都部分金口消费人、金口消费群，自发形成的生命食品品尝体验分享的松散型大众消费群体。是引导和推介生命食品的民间消费舆论平台，积极推动和打造更多优质农产品品牌。